БАКЛАЖАН БЕЛЫЙ РЫЦАРЬ F1 Раннеспелый (95-110 дней) гибриддля выращивания в защищенном грунте. Растение полураскидистое, высотой 85см, опушение стебля слабое. Плод цилиндрический, глянцевый, длиной до 18см, массой 300-400г. Окраска плодов в технической спелости белая, в биологической – оранжевая. Мякоть беловатая, нежная, без горечи. Шипы на чашечке отсутствуют. Урожайность 7,7-8,3 кг/кв.м.Ценность гибрида: высокая урожайность, крупноплодность, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням. Отличается быстрым ростом и способностью завязывать плоды в экстремальных погодных условиях. Используют в домашней кулинарии, для консервирования.
БАКЛАЖАН МУЛАТ Раннеспелый (105-115 дней) гибрид для выращивания в защищенном грунте. Растение высокое, полураскидистое, опушение стебля слабое. Плод грушевидный, глянцевый, длиной до 18см, массой 230-260г. Окраска плодов в технической спелости ярко-сиреневая, в биологической – коричневая. Мякоть беловатая, нежная, без горечи. Шипы на чашечке редкие. Урожайность 7,5-8,0 кг/кв.м.
Ценность гибрида: хорошая завязываемость плодов, высокая урожайность при любых погодных условиях, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням. Используют в кулинарии, для маринования и консервирования, приготовления икры.
БАКЛАЖАН ПОЛОСАТЫЙ БОК Очень крупные плоды (до 900 г) Раннеспелый (95–115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение средней высоты, полураскидистое, опушение стебля слабое. Плод грушевидный, глянцевый, средней длины, массой 400–500 г (до 900 г). Окраска плодов в технической спелости светло-фиолетовая с белыми полосами, в биологической — коричневая. Мякоть плотная, беловатая, без горечи. Шипы на чашечке редкие. Урожайность 9,5–10,0 кг/кв.м. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и оригинальность окраски плодов.
БАКЛАЖАН Алёшка F1 По урожайности и скороспелости в открытом грунте № 1 в России! Растения все усыпаны плодами! Ультраскороспелый, очень холодостойкий, штамбовый гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Плоды цилиндрической формы, массой до 250 г, длинной 20-22 см, гладкие, глянцевые, фиолетовые, без горечи и пустот, универсального использования. Главные преимущества: высокая завязываемость плодов в открытом грунте, устойчивость к резким перепадам температуры, холодостойкость. Вы гарантированно получите ранний и высокий урожай!
АЛМАЗ Плотный Среднеспелый (109–149 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте. Растение компактное, высотой 45–56 см. Плод цилиндрический, глянцевый, длиной 14–18 см, диаметром 3–6 см, массой 100–164 г. Окраска в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической — коричнево-бурая. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Ценность сорта: раннее и дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества.
БАКЛАЖАН АЛМАЗ Среднеспелый (109–149 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте. Растение компактное, высотой 45–56 см. Плод цилиндрический, глянцевый, длиной 14–18 см, диаметром 3–6 см, массой 100–164 г. Окраска в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической — коричнево-бурая. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Ценность сорта: раннее и дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества.
БАКЛАЖАН АЛМАЗНЫЙ Плодоносит при любых погодных условиях Раннеспелый (95–115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, средней высоты, стебель слабоопушенный. Плод эллипсовидный, глянцевый, длинный, массой 150–220 г, темно-фиолетовый. Мякоть плотная, беловатая, без горечи. Шипы на чашечке редкие или отсутствуют. Урожайность 2,8–3,1 кг/кв.м. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус, транспортабельность.
БАКЛАЖАН АЛЬБАТРОС Вкусный, лежкий Среднеспелый (116–132 дня) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте. Растение компактное, высотой 40–58 см. Плод укорочено-грушевидный, глянцевый, длиной 9–14 см, массой 250–350 г. Окраска в технической спелости светло-фиолетовая, в биологической — буро-коричневая. Мякоть белая, плотная, без горечи. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, хорошая лежкость, устойчивость к болезням.
БАКЛАЖАН Бардовский фестиваль Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Куст сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный. Плоды очень плотные, тяжёлые, массой до 800-900 г, в технической спелости фиолетовые, с зеленоватой мякотью, без горечи. Шипы очень редкие. Для гибрида характерны экологическая пластичность, стабильная отдача урожая, высокие вкусовые качества плодов.
БАКЛАЖАН Бардовский Фестиваль F1 Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Куст сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный. Плоды очень плотные, тяжелые, массой до 800-900 г, в технической спелости фиолетовые, с зеленоватой мякотью, без горечи. Шипы очень редкие. Для гибрида характерны экологическая пластичность, стабильная отдача урожая, высокие вкусовые качества плодов
БАКЛАЖАН Блекки* Неприхотливый среднеспелый (120-135 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растение компактное, высотой 65-80см. Плоды шаровидные, средне глянцевые, массой 220-250г (некоторые плоды вырастают до 700г). Окраска в биологической спелости темно - бордовая. Мякоть беловатая, с нежным вкусом, без горечи. Шипы на чашечке отсутствуют. Используют в свежем виде и в кулинарии, а также для приготовления икры и маринования. Ценность сорта: необычная форма плода, высокая урожайность и выравненностьплодов, устойчивость к перепадам температуры, отличные вкусовые качества, без горечи.
БАКЛАЖАН Боярин F1 Суперурожайный, раннеспелый гибрид для теплиц и парников. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, гладкие, глянцевые, массой 220-250 г, длиной 20-22 см, диаметром 7-9 см. Мякоть белая, отличного вкуса. Ценность: неприхотливость, высокая завязываемость плодов и устойчивость к резким перепадам температуры, чашечка без шипов.
Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.
БАКЛАЖАН Боярин F1 Суперурожайный, раннеспелый гибрид для теплиц и парников. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, гладкие, глянцевые, массой 220-250 г, длиной 20-22 см, диаметром 7-9 см. Мякоть белая, отличного вкуса. Ценность: неприхотливость, высокая завязываемость плодов и устойчивость к резким перепадам температуры, чашечка без шипов.
Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.
БАКЛАЖАН Генеральский Высокоурожайный, среднеранний сорт для закрытого и открытого грунта. Плоды фиолетовые, шаровидной формы, плотные, массой 600-700 г, с белой, плотной, нежной мякотью, без горечи, высоких вкусовых качеств.
Ценность сорта: высокая урожайность, комплексная устойчивость к болезням, высокие вкусовые и технологические качества. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, переработки и консервирования.
БАКЛАЖАН ГЛОБУС Неприхотливый Высокоурожайный среднеранний (110–115 дней) сорт универсального назначения для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полуштамбовое высотой 40–45 см. Плод шаровидный, гладкий, светло- фиолетовый, блестящий, массой до 300 г. Мякоть плотная, белая, с приятным вкусом, без горечи. Ценность сорта: отличные вкусовые качества при засолке и мариновании, устойчивость к болезням и вредителям. Хорошо переносит перепады температур.
БАКЛАЖАН Деликатес Раннеспелый, низкорослый сорт. Плоды укорочено-грушевидной формы, тёмно-фиолетовые. Кожица тонкая, мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи. Ценность сорта: устойчивость к вертициллезному увяданию, паутинному клещу, продолжительное и обильное плодоношение, высокие кулинарные и вкусовые качества. Используют в кулинарии, консервировании, идеальный сорт для замораживания.
БАКЛАЖАН Десерт Голиафа Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 110-120 дней. Растение полураскидистое, высокое. Плод цилиндрической формы, длиной 23-27 см, темно-фиолетовой окраски. Мякоть белая, плотная, без горечи.Масса 230-250 г. Шипы отсутствуют. Вкусовые качества отличные.
БАКЛАЖАН Диамант Высокий урожай отличных плодов. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый гибрид, период от всходов до получения урожая 105-110 дней. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод цилиндрический, длиной 15-20 см и среднего диаметра, темно-фиолетовый, глянцевый. Мякоть бело-зеленоватая, без горечи. Масса 125-200 г. Урожайность под пленочными укрытиями 6-7 кг/м?. Универсальное использование.
БАКЛАЖАН Длинный фиолетовый Очень урожайный, раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 40-60 см. Плоды удлиненно-цилиндрические, темно-фиолетовые, глянцевые, массой 200-300 г. Мякоть плотная, очень нежная, сочная, без горечи.
Ценность сорта: устойчивость к комплексу болезней, высокая товарность и транспортабельность плодов. Рекомендуется для консервирования, засолки и кулинарной переработки.
Раннеспелый (100-105 дн.) высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое (45 - 55 см), слабошиповатое. Плоды цилиндрические. В технической спелости фиолетово-черные, а в биологическойшоколадного цвета, массой 160-190 г. Мякоть беловато-зеленая, нежная, без горечи, с высокими вкусовыми качествами. Используется для консервирования, заморозки. Один из лучших сортов для приготовления икры. Устойчив к вертициллезу
БАКЛАЖАН Дружба Высокоурожайный скороспелый сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растение компактное, среднерослое. Плоды цилиндрические, глянцевые,длиной 15-17см, диаметром 7-9см, массой 300-350г. Окраска в технической спелости зеленоватая, в биологической – желтоватая. Мякоть салатового цвета, рыхлая, без горечи, с нежным вкусом. Ценность сорта: дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества.
БАКЛАЖАН Дружная семейка Холодостойкий ультраранний (90-100 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растение компактное, высотой до 100см. Плоды цилиндрические, глянцевые,длиной 15-17см, диаметром 7-9см, массой 350-370г. Окраска в биологической спелости темно - фиолетовая. Мякоть белая, с нежным вкусом, без горечи. Ценность сорта: скороспелость, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к перепадам температур. Продолжает интенсивно формировать завязи даже в сложных климатических условиях.
БАКЛАЖАН ИКОРНЫЙ F1 Для приготовления икры Среднеспелый (100–110 дней) гибрид для выращивания в защищенном грунте. Растение высотой до 120 см. Плод грушевидный, глянцевый, длиной 12–20 см, массой 250–300 г, темно-фиолетовый. Мякоть беловатая, нежная, без горечи. Ценность гибрида: высокая урожайность, отличные вкусовые качества. Используют для консервирования, тушения и приготовления икры.
БАКЛАЖАН Королевский размах Раннеспелый сорт с длительным плодоношением. Первый урожай можно собирать на 95-115 день после всходов. На каждом кусте завязывается большое количество плодов. Сорт очень устойчив к перепадам температуры, поэтому все плоды успеют созреть. Баклажаны крупные, массой 200-300 г, гладкие, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Мякоть нежная, плотная, отличного вкуса, не содержит горечи. Урожайность высокая — 5-6 кг/м2. Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге.
БАКЛАЖАН Лаура Новый, высокоурожайный, раннеспелый сорт чешской селекции для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение компактное. Плоды крупные, округлые, слаборебристые, темно-фиолетовые, массой 400-500 г. Мякоть зеленовато-белая, нежная, без горечи. Вкусовые свойства высокие. Предназначен для всех видов кулинарной переработки и консервирования.
БАКЛАЖАН Мерлин* F1 Очень урожайный раннеспелый (95-105 дней) гибрид универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растения компактные, высотой до 100см. Плоды цилиндрические, глянцевые, ровные, красивые, массой 250-300г. Окраска плодов в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической - коричневая. Мякоть беловатая, нежная, без горечи. Используют в свежем виде и в кулинарии, а также для приготовления икры и маринования. Ценность гибрида: раннеспелость, холодостойкость, дружное созревание и выравненность плодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к перепадам температур.
БАКЛАЖАН Меч Самурая Устойчив к паутинному клещу и колорадскому жуку, без шипов на чашечке.Для открытого грунта и плёночных теплиц. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 110-120 дней. Растение компактное, высотой до 60 см, хорошо облиственное. Плод удлиненно-булавовидной формы, слегка изогнутый, длиной 20 -22см, диаметром 6-7 см, глянцевый, в технической спелости темно-фиолетовый. Мякоть беловатая, без горечи.Масса плода 180-200 г. Сорт засухо- и жароустойчив. Относительно устойчив к фузариозному и вертициллезному увяданию. Отличные кулинарные качества.
БАКЛАЖАН Мечта грибника Неприхотливый среднеспелый (90-100 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растения компактные, высотой 50-70см. Плоды эллипсовидные, тонкокорые, массой 180-200г. Окраска в биологической спелости белая. Мякоть белая, нежная, без горечи. Ценность сорта: холодостойкость, высокая урожайность, отличные вкусовые качества с грибным оттенком, устойчивость к перепадам температур.
БАКЛАЖАН Мечта грибника Удивительно урожайный, раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 50-70 см. Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г. Мякоть белая, очень нежная, без горечи, отменного вкуса, с тонким грибным ароматом. Используется для всех видов кулинарной обработки и консервирования.
Рецепт в подарок: Берём два красавца баклажана, очищаем от кожуры, режем брусочками. Заливаем яйцом (2 шт) и убираем в холодильник на 3 часа. В это время нарезаем 2 луковицы - полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Обжариваем баклажаны до золотистой корочки и посыпаем грибной приправой (ролтон). Соединяем лук, баклажаны, 2 ст. л. майонеза, перемешиваем и тушим 5 минут. Готово! Никто из гостей не поймёт, что это не грибы. Очень вкусно! Пальчики оближешь!
Баклажан Миринда f1 Высокоурожайный раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение мощное с 2 – 3 плодоносными побегами, без шипов. Плоды вытянутой цилиндрической формы длиной 25 см. темно-фиолетового цвета. Мякоть плотная и нежная, светло-кремового цвета с высокими вкусовыми качествами. Используется для потребления в свежем виде, всех видов переработки и заморозки.
БАКЛАЖАН ПАНТЕРА Отлично плодоносит в открытом грунте Среднеспелый (110–125 дней) сорт для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 60–80 см, сомкнутое, опушение стебля слабое. Плод цилиндрический, сильно глянцевый, длиной 17–20 см, массой 150–250 г. Окраска плодов черно-фиолетовая. Мякоть плотная, беловатая, без горечи. Шипы на чашечке редкие или отсутствуют. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и выравненность плодов, устойчивость к болезням.
БАКЛАЖАН РОБИН ГУД Не требует формирования Раннеспелый (100–120 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, слабошиповатое, высотой 70–100 см. Плод грушевидный, матовый, фиолетовый, длиной 17–21 см, массой 250 г. Мякоть белая. Используют в кулинарии и консервировании. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням.