Микрозелень ДАЙКОН Миноваси Микрозелень Дайкон – усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. Небольшие ростки содержат много эфирных масел, это чувствуется и на запах и на вкус. Молодые листочки богаты витаминами A, B1, B2, C, РР и минеральными веществами. В свежем виде - великолепная добавка к овощным салатам и мясным блюдам, в отварном - используется в супах.
Микрозелень КАПУСТА брокколи Линда Микрозелень Капуста брокколи - употребление в пищу ростков брокколи на постоянной основе препятствует развитию онкологических заболеваний. Высокое содержание аскорбиновой кислоты предупреждает преждевременное старение кожи, активизирует работу иммунной системы. Поступающий в организм витамин K способствует укреплению костной ткани. За счет поступлений калия укрепляется сердечная мышца, приходит в норму артериальное давление. Бета-каротин положительно влияет на зрение.
Микрозелень КАПУСТА кольраби Венская белая1350 Микрозелень Капуста кольраби - благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, очищая кишечник от токсинов. Улучшает метаболизм и здоровье пищеварительной системы в целом. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы: выравнивает артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу, защищает сосуды от наростов холестерина, рекомендуется для профилактики атеросклероза. Употребление микрозелени кольраби снижает риск возникновения инфарктов и инсультов. Бета-каротин в ее составе помогает замедлить или устранить развитие катаракты.
Микрозелень КРЕСС-САЛАТ Данский Микрозелень Кресс-салат - улучшает пищеварение, налаживает сон, а также способствует снижению артериального давления. Ростки содержат витамины группы В, РР, Е, аскорбиновую кислоту, магний и железо. Обладает нежным, немного пряным вкусом. Добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам.
Микрозелень МАНГОЛЬД Красный Микрозелень Мангольд – рекомендуется включать в рацион питания людям, которые страдают от сахарного диабета. Она снижает уровень глюкозы в крови. Особенно много в ростках кальция. Его употребление в пищу способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению качества волос и ногтей. Имеет характерный мягкий, сочный и немного соленый вкус, чем-то напоминающий смесь вкусов свеклы и шпината. Её стебли красивого яркого розового цвета и станут прекрасным украшением ваших блюд.
Микрозелень РЕДИС Ред корал Микрозелень Редис - улучшает пищеварение и обладает умеренным желчегонным и противоотечным свойствами. Содержит комплекс витаминов, минеральных элементов, тиамин, рибофлавин и эфирные масла. Приятно-жгучие на вкус листочки редиса - великолепная пикантная добавка к бутербродам, салатам из свежих овощей, блюдам из яиц и мяса.
Микрозелень СВЕКЛА Цилиндра Микрозелень Свекла столовая - обладает тонизирующим эффектом благодаря высокому содержанию микроэлементов и комплекса витаминов. Укрепляет иммунитет и благотворно влияет на пищеварительную систему. Вещества, содержащиеся в микрозелени, способствуют укреплению нервной системы, улучшению зрения, хорошей работе сердца и сосудов. Ростки окрашены в интенсивный фиолетовый цвет, что говорит о содержание антоцианов. Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами – препятствуют процессам старения, снижают риск возникновения раковых опухолей. Свекольные ростки хорошо добавлять к салатам и вторым блюдам.