Среднеранний гибрид (70-80 дней). Плоды темно-фиолетовые, длиной 25 см и весом до 250 г. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Дает очень высокий урожай. Используется во всех видах пепеработки.
БАКЛАЖАН Рома F1 Высокоурожайный гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий с превосходными вкусовыми качествами. Растение, высокое, среднераннего срока созревания. Плоды удлиненно грушевидной формы, 20-25 см и весом до 250 гр. Без шипов на чашечке. Медленно формируют семена и долго сохраняют товарные качества после съёма. Окраска плодов темно-фиолетовая с сильным глянцем. Мякоть беловатая без горечи и пустот, с отличными вкусовыми качествами.
БАКЛАЖАН Русский деликатес F1 Очень урожайный раннеспелый (95-112 дней) гибрид универсального назначения для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплицах. Растения компактные, высотой до 80см. Плоды грушевидные, глянцевые, тонкокорые, массой 250-300г. Окраска в биологической спелости темно-фиолетовая. Мякоть беловатая, на разрезе не темнеющая, нежная, без горечи. Ценность гибрида: холодостойкость, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к перепадам температур.
БАКЛАЖАН СИЗЫЙ НОС Устойчив к болезням и вредителям Среднеспелый (95–115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение высотой до 70 см, полураскидистое, опушение стебля слабое. Плод цилиндрический, сильно глянцевый, длиной 18–20 см, массой 200–250 г. Окраска плодов в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической — коричневая. Мякоть плотная, беловатая, без горечи. Шипы на чашечке редкие. Урожайность 7,0–7,5 кг/кв.м. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и выравненность плодов, устойчивость к болезням. Не подвергается нападению паутинного клеща и колорадского жука.
БАКЛАЖАН Сиреневый Раннеспелый, исключительно урожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 65-70 см. Плоды цилиндрической формы, красивой, сиреневой окраски, длиной 15-20 см, массой 150-200 г. Мякоть белоснежная, плотная, без горечи. Сорт имеет высокие технологические качества, рекомендуется для изготовления жареных блюд, консервов, соте, икры, соленых и маринованных баклажанов.
Ценность: раннеспелость, устойчивость к болезням, плоды не требуют вымачивания в солевом растворе перед приготовлением, по окраске плода сорт не имеет аналогов в мировых коллекциях.
БАКЛАЖАН Ультраранний F1 Ультраранний урожайный гибрид (период от всходов до технической спелости 80-84 дней) для открытого грунта, плёночных укрытий и теплиц. Кусты невысокие 40-60 см, компактные, буквально с самой макушки до земли усыпаны красивыми тёмно-фиолетовыми, удлинённоцилиндрическими плодами. Мякоть зеленовато-белая, хорошей плотности, очень нежная, вкусная, без горечи.
Рекомендуется для консервирования, засолки, кулинарной переработки.
БАКЛАЖАН УНИВЕРСАЛ 6 Мякоть нежная без горечи Высокоурожайный среднеспелый (125–130 дней) сорт универсального назначения для выращивания под пленочными укрытиями и в теплицах. Растение компактное высотой 70–90 см. Плод цилиндрический, глянцевый, длиной 18–19 см, диаметром 5–7 см, массой 125–180 г. Окраска в технической спелости фиолетовая, в биологической — коричнево-бурая. Мякоть желтовато-белая, рыхлая, без горечи, с нежным вкусом. Ценность сорта: дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества и лежкость. Транспортабельный.
БАКЛАЖАН Уральский скороспелый Урожайный, очень скороспелый сорт. Хорошая нагрузка плодами на растении обеспечивает высокую урожайность с куста! Плоды удлиненно-грушевидной формы, чёрно-сиреневые, массой 200–300 г, без горечи. Уникальность сорта — плодообразование в любых условиях, т.к. растения обладают высокими адаптационными способностями.
БАКЛАЖАН ФИОЛЕТОВОЕ ЧУДО F1 Сибирская селекция Высокоурожайный раннеспелый (95–110 дней) гибрид универсального назначения для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное высотой 70–90 см. Плод цилиндрический, гладкий, темно фиолетовый, блестящий, массой до 350 г. Мякоть плотная, зеленовато-белая, с приятным вкусом, без горечи. Ценность гибрида: отсутствие шипов на чашечке, отличные вкусовые качества при засолке и мариновании, устойчивость к заболеваниям и вредителям.
БАКЛАЖАН ФРЕГАТ Жаростойкий Жаростойкий среднеспелый (100–102 дня) сорт универсального назначения для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение компактное высотой 40–60 см. Плод цилиндрический, глянцевый, темно-фиолетовый, длиной 12–15см, массой 150–170 г. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленовато-белая, среднеплотная, без горечи, с нежным вкусом. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное формирование урожая, отличные вкусовые качества.
БАКЛАЖАН Царская икра Раннеспелый сорт (от всходов до начала созревания плодов - 107-112 день). Растение среднерослое. Плод грушевидной формы, глянцевый, фиолетовой окраски, массой 120- 240 г. Мякоть белая, без горечи (перед употреблением не требует вымачивания). Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Используется для консервирования, заморозки. Наилучший сорт для приготовления икры.Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и пониженным температурам.
БАКЛАЖАН Чёрная Магия F1 Высокоурожайный крупноплодный гибрид раннего срока созревания. Плоды плоскоокруглые, с глянцевой черно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью, массой до 500 г. Вкусовые качества очень высокие. Продолжительный период плодоношения.
Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.
БАКЛАЖАН Черное Совершенство F1 Суперурожайный раннеспелый сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте. Куст низкорослый, компактный. Плоды цилиндрические, тёмно-фиолетовые, длиной до 20 см, массой 200-230 г. Мякоть плотная, нежная, белая, без горечи.
БАКЛАЖАН ЧЕРНЫЙ КРАСАВЕЦ Прекрасен в консервировании Среднеспелый (110–140 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, высотой 50–70 см. Плод грушевидный, глянцевый, коричнево-фиолетовый, длиной 10–12 см, массой до 250 г. Шипы на чашечке редкие. Мякоть желтовато-белая, без горечи. Используется в домашней кулинарии, для приготовления икры и консервирования. Ценность сорта: стабильное плодообразование, хорошая завязываемость плодов при неблагоприятных условиях.
БАКЛАЖАН ЧЕРНЫЙ КРАСАВЕЦ Прекрасен в консервировании Среднеспелый (110–140 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, высотой 50–70 см. Плод грушевидный, глянцевый, коричнево-фиолетовый, длиной 10–12 см, массой до 250 г. Шипы на чашечке редкие. Мякоть желтовато-белая, без горечи. Используется в домашней кулинарии, для приготовления икры и консервирования. Ценность сорта: стабильное плодообразование, хорошая завязываемость плодов при неблагоприятных условиях.
ЧЕРНЫЙ ОПАЛ Высокоурожайный, без горечи Среднеспелый (125–128 дней) сорт универсального назначения для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, высокое. Плод цилиндрический, глянцевый, темно-фиолетовый, длиной 18–20 см, массой 150–210 г. Мякоть зеленоватая, без горечи. Ценность сорта: высокая стабильная урожайность, выравненность плодов, отличные вкусовые качества.
БАКЛАЖАН Черныш F1 Раннеспелый (95-100 дн.) высокоурожайный, надежный гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. На среднерослом (60-75 см) растении формируется 6-9 фиолетово-черных цилиндрическо-грушевидных плодов фиолетово-черного цвета, массой 150-180 г. Мякоть беловато-зеленая, нежная, без горечи, с высокими вкусовыми качествами. Используется для потребления в свежем виде, всех видов переработки и заморозки. Устойчив к вертициллезу.